衛生福利部食品藥物管理署 104.08.26 FDA 食字第1040038056號

民國 104 年 08 月 26 日

有關產品檢出諾羅病毒之所屬供應商疑義

主    旨：有關產品檢出諾羅病毒之所屬供應商疑義。
說    明：一、行政機關為行政調查，應本於其職權，運用各種證據方法，以釐清事
              實，進行評價，並形成心證，以作成正確之決定，行政程序法第 36 
              條至第 43 條，即係有關事實及證據調查之一般性規定。
          二、準此，本件重點在於行政機關作成處分之過程中，是否業已善盡調查
              之義務。換言之，衛生局對於案內生蠔產品之來源，倘依職權檢視後
              ，如事證業已充分無疑，足堪直接進行評價並形成心證者，自得據以
              作成處分，惟如依其他機關所為調查有程序不備或調查結果並不足以
              認定法定裁罰要件成立者，仍請依食品安全衛生管理法與行政程序法
              相關規定進行調查，以認定真正之事實。