本條例用辭之定義如左： 一 農業：指利用自然資源暨農用資材，從事農作、森林、水產、畜牧等 動植物產銷之事業。 二 農產：指農業所生產之物。 三 農民：指直接從事農業生產者。 四 家庭農場：指以共同生活戶為單位，從事農業產銷之農場。 五 共同經營：指土地相毗連或鄰近之農民或飼養同類禽、畜、魚之鄰近 農民，自願結合共同從事農場作業。 六 委託經營：指自耕地面積過小或勞力不足之家庭農場，將其農場之部 分或全部作業，委託另一家庭農場或農業服務業者經營。 七 合作農場：指依合作社法設立之農場。 八 農民團體：指依法組織之農會、漁會、農田水利會及農業合作社。 九 農業用地：指供農作，森林、養殖、畜牧及與農業經營不可分離之房 舍、曬場、農路、灌溉、排水及其他農用之土地。 　　農民或農民團體之倉庫、集貨場視同農業用地。 十 農產專業區：指按農產別規定經營種類所劃定並建立產、製、儲、銷 體系之地區。 十一 農產運銷：指農產品之集貨、選別、分級、包裝、儲存、冷藏、加 工處理、檢驗、運輸及交易等各項作業。 十二 農業服務業：指為農民提供農業生產服務並收取服務費之事業。 十三 農業企業機構：指依公司法股份有限公司組織，從事農業生產及附 屬加工之企業。 前項第六款之委託經營，不以租佃論。其委託人與受託人間有約定者，從 其約定；無約定者，委託經營之終止，應於一年前通知對方，屆期由委託 人無償收回其土地。

農民以自有人力、畜力或農用機械操作、經營農業生產者，為自耕。其委 託他人以人力、畜力或農用機械代耕，而自行經營農業生產或從事共同經 營、委託經營者，均以自耕論。 前項委託經營者，在委託經營期間，不得購置耕地。

為輔導農業院、校畢業青年或家庭農場從事農業青年成員之一，直接從事 農業生產，並經農業主管機關證明能自耕後，准予承墾未開發之公地，或 購買農業用地。 前項承墾或購買土地之資金，由農業主管機關協助辦理十年以上貸款。

家庭農場為擴大經營面積而購置農業用地，於取得後，連同原有農業用地 之總面積在三公頃以下者，其新增部分，免徵田賦五年，並依平均地權條 例之規定予以補助。 前項購地資金，由農業主管機關協助辦理十年以上貸款。

家庭農場之農業用地，其由能自耕之繼承人一人繼承或受贈而繼續經營農 業生產者，免徵遺產稅或贈與稅，並自繼承或受贈之年起，免徵田賦五年 ；其需以現金補償其他繼承人者，由農業主管機關協助辦理十年以上貸款 。

家庭農場為擴大農場經營規模及便利共同經營，在同一農產專業區內或相 毗連或鄰近地段交換農業用地時，經直轄市或縣 (市) 農業主管機關證明 者，依契稅條例規定免徵契稅。

農民出售本身所生產之農產品，其所出具之數據，免徵印花稅。