本法所稱主管機關：在中央為行政院農業委員會；在直轄市為直轄市政府 ；在縣 (市) 為縣 (市) 政府。

中央主管機關應辦理國際農業產銷狀況及農產品行情報導；直轄市、縣 ( 市) 主管機關應辦理國內農業產銷狀況及農產品行情報導。

農民團體辦理農產品共同運銷之必需費用，得向貨主收取代辦費；其收費 標準應報請直轄市、縣 (市) 主管機關核定。 農民團體為分攤農產品在共同運銷過程中所產生之意外損失，得訂定辦法 報經直轄市、縣 (市) 主管機關核定，在各類貨主應得之貨款中提存互助 金。

農產品批發市場之籌設，應擬具計畫書報經直轄市、縣 (市) 主管機關核 准後，始得為之。籌設完竣後，經營主體須經直轄市、縣 (市) 主管機關 登記並發給許可證，始得營業。經許可營業後，除報經直轄市、縣 (市) 主管機關核准者外，非因不可抗力不得停業、歇業。 籌設農產品批發市場不依核定計畫辦理者，除有正當理由申經核准者外， 由該管直轄市、縣 (市) 主管機關撤銷其核准。

農產品批發市場使用之土地、建築物及設施由政府或農民團體所提供者， 其應付之使用費，由該管直轄市、縣 (市) 主管機關依中央主管機關訂定 之額度內核定之。

凡合於左列各款之一者，得向農產品批發市場登記為該農產品批發市場之 供應人： 一 農民。 二 農民團體。 三 農業企業機構。 四 經直轄市、縣 (市) 主管機關核准之農產品生產者。 五 販運商。 六 農產品進口商。 前項第二款至第六款之供應人，應備置交易資料；必要時直轄市、縣 (市 ) 主管機關得查閱之，供應人不得拒絕或有妨礙之行為。 未依第一項登記為供應人之農民，得憑其身分證向農產品批發市場供應其 農產品。但農產品批發市場不得規定農民之最低供應數量。

農產品第一次批發交易，應在交易當地農產品批發市場為之。但有左列情 形之一者，不在此限： 一 農民團體共同運銷，直接供應出口或加工者。 二 農民以其農產品直接零售者。 三 當地尚未設農產品批發市場者。 四 經直轄市、縣 (市) 主管機關專案指定或核准農民直接供應出口或加 工者。

農產品批發市場提供分級、包裝、整理、冷藏、冷凍、製冰、倉儲、搬運 、電宰及其他有關設備者，得依直轄市、縣 (市) 主管機關核定之標準， 向使用人收取費用。

農產品批發市場經營不善者，直轄市、縣 (市) 主管機關得命其改善、整 頓；必要時得報請中央主管機關命其改組、依法合併或撤銷其經營許可證 。