六、新增認證酒品或變更已認證酒品配方、製程、內包裝材料
  （一）已認證酒品之酒製造業者，於已認證廠線申請新增認證酒品或
     變更已認證酒品配方、製程、內包裝材料，應填具申請書，並
     檢附下列文件：
     1.酒品生產流程圖。
     2.製造與品質管制資料（含各式品質管制實際執行紀錄表）及
      原物料管理作業標準（主要為原物料管制），或經技術委員
      會要求提供之其他必要試驗數據或文件。
     3.國稅稽徵機關菸酒稅產品登記核准函及產品登記申請表影本
      （申請變更配方、製程、內包裝材料，應檢附變更前文件，
      變更後文件可於通知文到之日起一個月內補正）。
     4.使用財政部優質酒類認證標誌之酒品標籤設計圖稿（有標籤
      變更者，應檢附變更前、後標籤設計圖稿）。
  （二）由執行機關構進行前款規定之申請文件審查及酒品抽驗，並得
     由技術委員會視需要進行現場評核，或由執行機關構偕同一至
     二位委員赴廠確認。經執行機關構審核符合認證評審基準後，
     提報技術委員會審議；必要時，得以全體委員過半數之書面同
     意後，報本部核定。
  （三）第一款申請新增認證酒品屬受託產製者，應另檢附委託者公司
     或商業登記證明文件及委託生產合約書影本。
  （四）第一款申請新增認證酒品為已認證酒品之其他同品牌名稱、同
     包裝材料之不同容量酒品，得省略酒品抽驗。

七、變更已認證酒品標示事項或包裝型態
  （一）申請變更已認證酒品之品牌名稱、有效期限或其他標示事項，
     或圖樣、色彩、形狀等包裝型態，申請業者應填具申請書，並
     檢附下列文件：
     1.酒品生產流程圖。
     2.製造與品質管制資料（含各式品質管制實際執行紀錄表）及
      原物料管理作業標準（主要為原物料管制），或經技術委員
      會要求提供之其他必要試驗數據或文件。
     3.國稅稽徵機關菸酒稅產品登記核准函及產品登記申請表影本
      （應檢附變更前文件，變更後文件可於通知文到之日起一個
      月內補正）。
     4.使用財政部優質酒類認證標誌之酒品標籤設計圖稿（含變更
      前、後標籤設計圖稿）。
  （二）由執行機關構進行前款規定之申請文件審查，並視需要進行酒
     品抽驗（申請變更酒品之標示事項或包裝型態不涉及實質內容
     變更者，得免除酒品抽驗）。經執行機關構審核符合認證評審
     基準後，提報技術委員會審議；必要時，得以全體委員過半數
     之書面同意後，報本部備查。
  （三）前款申請案件不涉及實質內容變更者，得由執行機關構審核符
     合認證評審基準後報請本部備查。