有容器或包裝之食品、食品添加物，應以中文及通用符號顯著標示下列事項於容器 或包裝之上︰ 一、品名。 二、內容物名稱及重量、容量或數量；其為二種以上混合物時，應分別標明。 三、食品添加物名稱。 四、廠商名稱、電話號碼及地址。輸入者，應註明國內負責廠商名稱、電話號碼及 地址。 五、有效日期。經中央主管機關公告指定須標示製造日期、保存期限或保存條件者 ，應一併標示之。 六、其他經中央主管機關公告指定之標示事項。 經中央主管機關公告指定之食品，應以中文及通用符號顯著標示營養成分及含量； 其標示方式及內容，並應符合中央主管機關之規定。

食品用洗潔劑及經中央主管機關公告指定之食品器具、食品容器、食品包裝，應以 中文及通用符號顯著標示下列事項︰ 一、廠商名稱、電話號碼及地址。輸入者，應註明國內負責廠商名稱、電話號碼及 地址。 二、其他經中央主管機關公告指定之標示事項。

對於食品、食品添加物或食品用洗潔劑所為之標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇 張或易生誤解之情形。 食品不得為醫療效能之標示、宣傳或廣告。 接受委託刊播之傳播業者，應自廣告之日起二個月，保存委託刊播廣告者之姓名（ 名稱）、住所、電話、身分證或事業登記證字號等資料，且於主管機關要求提供時 ，不得規避、妨礙或拒絕。